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一个被看好的品牌——兰州塞拉宫牛肉面
访问量:次    2020-9-24发布
  

      我辞去了在北京的工作,坐了接近一天的绿皮火车,紧赶慢赶在晚上到达兰州,借助在朋友的老家,清楚记得那天是下雨天,自己也带了一把好几年没用过的伞,一路上紧赶慢赶终于到了。晚上洗了个澡,也穿了一身干净的衣服。


      躺在床上的我,整夜都睡不着,也不知道是天气逐渐转凉冻得睡不着,还是在想一些心事。一晚上迷迷糊糊的就这样睡过去了。兰州的早晨还是挺冷的,我裹紧了我的外套,顺便在四处转转吃点早餐。在北京生活的日子里,应有尽有什么也不缺,但总觉得不如人意,高消费高收入的生活离我还是太远了,在这边就像机器人一样,每天忙碌,重复着乏味、琐碎的工作,即使生病了也不舍得花钱去医院,因为一进去不花个几千是出不来的,那几年的漂流有种说不出来的滋味。


      兰州这个城市即使处于西北地区,但发展也逐渐与时代接轨,有多种民族的人群在此地定居,其乐融融,如很多的清真餐厅都是回民兄弟所开。也有很多特产,兰州百合、香水梨、苦水玫瑰等等,有名的风景莫过于黄河,有几千年的文明历史,也慢慢地陪着兰州人共生,尊称一声“黄河母亲”,当然一提起兰州,在脑子里闪现过的还是属于兰州牛肉面。


      饭馆离我住的地方不太远,往前走拐个弯就到了,是个名叫塞拉宫牛肉面馆,我要了一碗二细,一碗飘着火辣辣的辣椒油、香菜、萝卜片、蒜苗、牛肉的筋道牛肉面,让我迫不及待的动起筷子,吃的比较快,几下就没了,当浑身的冷气也被牛肉面的热气所替代,一碗面仅剩下个汤底了,吃完后让我满头大汗,酣畅淋漓,是在是秋冬之必备。这个汤也好喝,毕竟汤才是牛肉面的精华之所在,正不正宗看汤料就知道了,我在很多城市待过,也吃过很多的牛肉面,但唯独兰州塞拉宫牛肉面才符合我心中的那碗面,在等着朋友回来的时候,我整整吃了七天的牛肉面,同时也品尝了这家的炒面,拌面等,味道都是很棒的,他们家还有别的口味牛肉面,如塞拉宫酸菜牛肉面、塞拉宫红烧牛肉面、塞拉宫虫草牛肉面等,在大众审美的基础上不断去研发,不断去创新。


     渐渐地,我和这边的朋友决定去加盟塞拉宫牛肉面,虽然我们几个人没有经验,但是去不断参考兰州不同的牛肉面店,经过筛选、甄别、实地考察等这几道程序,朋友更加倾向于塞拉宫牛肉面,我和朋友再次进行沟通,后来还是选择了塞拉宫牛肉面,不仅仅是眼缘,这家背后的品牌意识还是挺强烈的,而且具有自己核心的食品技术,态度也是很好的,老板也会很仔细的去给我们分析加盟店的选择,什么店铺位置、店面设计这些这边有专业的团队设计,也包括一些运营与市场的专业性问题,我们可以全身心交给他们。
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